{"id":10155,"date":"2021-06-08T00:16:55","date_gmt":"2021-06-08T00:16:55","guid":{"rendered":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/?p=10155"},"modified":"2021-06-08T00:16:55","modified_gmt":"2021-06-08T00:16:55","slug":"inta-25-de-mayo-excelentes-resultados-con-la-entrega-del-pro-huerta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/?p=10155","title":{"rendered":"INTA \u2013 25 DE MAYO: excelentes resultados con la entrega del Pro Huerta"},"content":{"rendered":"

Dardo Fontanela, ingeniero agr\u00f3nomo de la Agencia de Extensi\u00f3n de 25 de Mayo destac\u00f3 la importancia del programa Pro Huerta como as\u00ed tambi\u00e9n valoriz\u00f3 el trabajo conjunto con el municipio local para la entrega de semillas en tiempo de Pandemia. Adem\u00e1s habl\u00f3 sobre la inversi\u00f3n privada en la zona bajo riego, la posibilidad de desarrollo de las plantaciones de arom\u00e1ticas y el buen uso del agua del r\u00edo Colorado.<\/strong><\/span><\/p>\n

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Fontanela inform\u00f3 que \u201cel programa de entrega de semillas sigue vigente, se hace en dos momentos del a\u00f1o, oto\u00f1o-invierno y luego en primavera-verano. El a\u00f1o pasado nos toc\u00f3 entregar durante la Fase 1 de la Pandemia y mucha gente se acerc\u00f3 a la agencia, por eso decidimos en conjunto con la Municipalidad de 25 de Mayo, que la entrega de semillas la hagan ellos desde el \u00e1rea de Acci\u00f3n Social donde tienen el relevamiento de la demanda concreta de familias en situaci\u00f3n de vulnerabilidad o con necesidades. Fueron excelentes los resultados del a\u00f1o pasado porque en la temporada de primavera-verano se ampli\u00f3 y entregaron semillas tambi\u00e9n la Municipalidad de Puel\u00e9n y la comuna de Casa de Piedra\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n

Sobre el trabajo conjunto entre organismos afirm\u00f3 que \u201centendemos que son las formas de trabajar durante esta Pandemia que nos ha descolocado a todos. Es un trabajo interinstitucional de dos instituciones del gobierno, una nacional y otra local para llegar mejor a la gente\u201d.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que \u201ccomo organismos del Estado nos debemos a la demanda de la sociedad, cada uno desde su lugar, con sus objetivos, pero con el mismo esp\u00edritu de trabajo, as\u00ed lo entendemos desde la Agencia de Extensi\u00f3n del INTA de 25 de Mayo. En este caso con los municipios, pero tambi\u00e9n con el gobierno provincial a trav\u00e9s del Ente Provincial del R\u00edo Colorado quien administra el sistema de riego que son nuestros socios estrat\u00e9gicos\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n

Inversiones con el sector privado<\/p>\n

Habl\u00f3 sobre la inversi\u00f3n privada considerando que \u201cesta campa\u00f1a de alfalfa y ma\u00edz ha sido muy buena respecto al clima y al agua de riego que es nuestra forma de vivir en la zona. Tuvimos una primavera agradable, un verano que, si bien fue c\u00e1lido, fue largo y un oto\u00f1o excepcional, por eso fue una campa\u00f1a muy larga y se not\u00f3 en los rendimientos, en alfalfa muy buenos y en ma\u00edz uno de los mejores a\u00f1os de los 10 que nosotros tenemos como historia de agencia INTA. Estos alt\u00edsimos rendimientos de producci\u00f3n de ma\u00edz, quedaron relevado con ensayos de la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad Nacional de La Pampa, probando distintas densidades y cantidad de planta por hect\u00e1rea por ma\u00edz dentro del campo de los productores\u201d<\/p>\n

Ejemplific\u00f3 que \u201cen el este de la provincia se usan 40 a 60 mil plantas por hect\u00e1rea y en 25 de Mayo sembramos hasta 160 mil plantas de ma\u00edz por hect\u00e1rea. Una alt\u00edsima densidad con un estrechamiento de surco importante y con un paquete de tecnolog\u00eda y fertilizaci\u00f3n acorde a la cantidad de riego que se usa. Estamos en el orden de los 20 mil kilos de granos por hect\u00e1rea lo que significa un rendimiento muy alto\u201d.<\/p>\n

Coment\u00f3 que \u201cse trabaja en el campo de la empresa AB Agro que produce energ\u00eda a trav\u00e9s del biog\u00e1s, hay diferentes l\u00edneas de ensayo y ahora hay que usar el residuo de los biodigestores que producen energ\u00eda, esos residuos que antes eran bosta de los corrales, hoy eso es un insumo para producir energ\u00eda y los residuos de ese biodigestor vuelven nuevamente al campo con alta proporci\u00f3n de fertilizantes\u201d.<\/p>\n

Apunt\u00f3 que \u201cno se desaprovecha nada, son esquemas de econom\u00eda circular, todos los procesos est\u00e1n encadenados a uno siguiente, a todos se les agrega valor, hay trabajo que es muy importante para la zona. Antes vos sembrabas una hect\u00e1rea de ma\u00edz y era para cosechar granos, hoy no solo es sembrar y cosechar, se cosecha la planta entera para hacer silo, ese silo hay que acondicionarlo y genera trabajo, despu\u00e9s se extrae en un sistema de producci\u00f3n ganadero que tambi\u00e9n genera mano de obra, est\u00e1 el biodigestor, ese residuo vuelve al campo y eso es interesante para nuestra regi\u00f3n porque generan tambi\u00e9n proyectos del potencial que tiene el \u00e1rea bajo riego y las enormes posibilidad que tenemos los pampeanos.\u00a0 Esta es una cuesti\u00f3n concreta porque hay mayor cantidad de gente trabajando por unidad de superficie debido a la mayor actividad dentro del mismo predio\u201d.<\/p>\n

Campa\u00f1a de riego<\/p>\n

Dardo Fontanela sostuvo con respecto a la campa\u00f1a de riego que \u201cfue un a\u00f1o con menor caudal del r\u00edo comparado con un a\u00f1o normal pero significativamente mejor a los a\u00f1os anteriores, esto debido a la mayor acumulaci\u00f3n de nieve en la cordillera. El a\u00f1o pasado hubo una veda extraordinaria de riego que este a\u00f1o por estas caracter\u00edsticas no se dio, reci\u00e9n se cort\u00f3 el agua el 25 de Mayo, algo hist\u00f3rico en nuestra zona. Adem\u00e1s, tuvimos un oto\u00f1o muy llovedor que ayud\u00f3 mucho. El Ente Provincial del R\u00edo Colorado ha trabajado muy bien en la disponibilidad de agua para todas las parcelas\u201d.<\/p>\n

A\u00f1adi\u00f3 que \u201ctambi\u00e9n, con el Ministerio de la Producci\u00f3n del Gobierno de La Pampa tenemos un proyecto muy interesante que se llama Huella H\u00eddrica, que es cuantificar cu\u00e1nta agua se lleva un kilo de ma\u00edz, un kilo de alfalfa o cuantos litros de agua se usan para hacer un fardo de alfalfa, ya tenemos tres a\u00f1os de datos y se est\u00e1 viendo en n\u00fameros el potencial que tiene la zona, antes con un riego gravitacional se usaba mucha agua, hoy con los\u00a0 riegos presurizados se usa menos cantidad de agua y se produce m\u00e1s. En definitiva, para los pampeanos y es lo que le interesa a la sociedad es que con la cantidad de agua que tiene disponible la provincia para el riego se podr\u00edan regar m\u00e1s hect\u00e1reas o sino si se riegan menos, queda disponible agua para otro uso\u201d.<\/p>\n

Nogales<\/p>\n

Con mucha diversidad de plantaciones, se destaca la de nogales donde\u201cla empresa Zille Agro tiene desde el 2003 implantado nogal con la nuez Challenge que es la nuez grande para confitura que se usa en Argentina, siguen ampliando su superficie con m\u00e1s de 70 hect\u00e1reas y este a\u00f1o construyeron el galp\u00f3n de procesamiento de esa nuez. Luego de la cosecha en el campo va a un galp\u00f3n donde se termina de secar, se tama\u00f1a y se embala. Ese es el primer proceso de agregado de valor que adem\u00e1s de generar mano de obra, al productor le significa un mejor retorno econ\u00f3mico. Ese galp\u00f3n ya est\u00e1 preparado para los procesos que siguen de pelado, clasificaci\u00f3n donde el agregado de valor tambi\u00e9n es muy importante\u201d.<\/p>\n

Asegur\u00f3 que \u201ceste es un muy buen a\u00f1o, con excelentes noticias desde la zona bajo riego. El proyecto de AB agro, el complemento con la vitivinicultura con excelentes resultados, los frutos secos como las nueces o las avellanas que est\u00e1n en la parcela demostrativa del EPRC en Casa de Piedra que est\u00e1 dando muy buenos resultados. El potencial de los frutos secos en la zona es muy positivo basado en que no son productos perecederos como la pera o la manzana, se le puede agregar mucho valor y necesita menos cantidad de agua para producir lo mismo\u201d.<\/p>\n

Plantas Arom\u00e1ticas<\/p>\n

Sobre el futuro de las plantaciones arom\u00e1ticas cont\u00f3 que \u201ctuvimos hace algunos a\u00f1os unos proyectos de investigaci\u00f3n sobre arom\u00e1ticas y dio como resultados la posibilidad de que se haga realidad, tenemos cultivos de or\u00e9gano y en la parcela de Casa de Piedra del EPRC se van a poner lavanda, or\u00e9gano, romero, tomillo, menta y otras plantas con potencial para destilar, son plantas que necesitan poca agua y un clima extremo por lo que es el lugar ideal para producir arom\u00e1ticas de ciertas especies, eso es agregado de valor y trabajo para la gente\u201d, sintetiz\u00f3.<\/p>\n

Adem\u00e1s, \u201cla producci\u00f3n de pasturas, la alta producci\u00f3n que tiene la alfalfa con un aprovechamiento del sistema ganadero de reproducci\u00f3n de recr\u00eda donde tenemos medido 1600 kilos de carne por hect\u00e1rea y por a\u00f1o. Son valores alt\u00edsimos basados en el trabajo si se quiere com\u00fan como por ejemplo el de correr un el\u00e9ctrico hasta cuatro veces por d\u00eda es important\u00edsimo. El uso eficiente de los recursos a trav\u00e9s de mano de obra que lo hace la empresa Ventrenc\u00f3 y el dinamismo que est\u00e1 teniendo la zona a partir de estas empresas privadas agrupadas en la C\u00e1mara de Productores Bajo Riego de 25 de Mayo, socios estrat\u00e9gicos de la parte privada, con ellos tenemos el pivote solar, el proyecto de Huella H\u00eddrica, todos los ensayos est\u00e1n en campos de productores por loque estamos muy contentos\u201d.<\/p>\n

Finaliz\u00f3 afirmando que \u201ces un trabajo en conjunto, el privado necesita generar negocios y producir dinero, para eso tiene que ajustar sus t\u00e9cnicas de producci\u00f3n de los productos y los procesos. Ah\u00ed es donde entramos nosotros. Cada instituci\u00f3n con la que trabajamos como el municipio de 25 de Mayo, el Ente Provincial del R\u00edo Colorado, la c\u00e1mara de productores, todos tenemos objetivos institucionales diferentes pero un bien com\u00fan final y en eso estamos muy tranquilos y c\u00f3modos trabajando\u201d.<\/p>\n

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