{"id":23322,"date":"2023-05-01T22:49:07","date_gmt":"2023-05-01T22:49:07","guid":{"rendered":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/?p=23322"},"modified":"2023-05-01T22:49:07","modified_gmt":"2023-05-01T22:49:07","slug":"empresa-lactea-pampeana-premiada-en-el-1-concurso-nacional-de-quesos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/?p=23322","title":{"rendered":"Empresa L\u00e1ctea pampeana premiada en el 1\u00b0 Concurso Nacional de Quesos"},"content":{"rendered":"

Se trata de la empresa L\u00e1ctea Santa Luc\u00eda reconocida por sus quesos saborizados. Algunos de los productos de la empresa, adem\u00e1s, incluyen elaborados con leche ovina provenientes de ovejas de la raza Pampinta del INTA-Anguil.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

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El 1\u00b0 concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de leche se realiz\u00f3 en la provincia de C\u00f3rdoba organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda del Gobierno de C\u00f3rdoba, la cartera de Producci\u00f3n del Gobierno de Entre R\u00edos, Regi\u00f3n Centro, la Asociaci\u00f3n de Peque\u00f1os y Medianos Productores L\u00e1cteos (APYMEL) y la Escuela Superior Integral de Lecher\u00eda (ESIL). Adem\u00e1s, cont\u00f3 con el apoyo del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Industrial (INTI) y el financiamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI).
\nEn la oportunidad jurados de Argentina y Uruguay evaluaron m\u00e1s de 330 productos elaborados por 70 PyMEs l\u00e1cteas de siete provincias argentinas (La Pampa, C\u00f3rdoba, Entre R\u00edos, Santa Fe, Buenos Aires, Tucum\u00e1n y Mendoza).
\nLa empresa Santa Luc\u00eda, ubicada en la localidad de Toay fue merecedora de tres distinciones:
\nQuesos Saborizados y\/o Especiados
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Segundo premio: Queso Gouda con pimienta Santa Luc\u00eda Sabores Criollos, de Sergio Girard.
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Tercer premio: Queso Gouda con or\u00e9gano Santa Luc\u00eda Sabores Criollos, de Sergio Girard.
\nQuesos Elaborados con Leches Especiales (oveja, cabra, b\u00fafala, mezclas)
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Segundo premio: Queso duro leche de oveja Santa Luc\u00eda Sabores Criollos, de Sergio Girard.<\/p>\n

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El Ministerio de la Producci\u00f3n a trav\u00e9s del subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi, acompa\u00f1\u00f3 la participaci\u00f3n pampeana en dicho evento y en particular a la familia Girard durante la jornada de premiaci\u00f3n.
\n\u00abTengo el coraz\u00f3n que se me sale, estamos muy emocionados toda la familia que hacemos Santa Luc\u00eda. Agradecidos a todos los que nos apoyan, nos siguen nos acompa\u00f1an, a nuestros empleados, a los clientes, al Gobierno provincial a todos los que nos eligen. La verdad ponemos todo y hoy tenemos este premio para disfrutarlo con todos los pampeanos, orgullosos de representar a nuestra Provincia\u00bb, concluy\u00f3 Sergio Girard, representante de la marca pampeana.<\/p>\n

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