![\"\"](\"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/FOTO-DE-PORTADA-5-1024x683-1.jpg\")
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Durante los d\u00edas 11 y 12 de octubre, productores, pymes, empresas y amantes de la gastronom\u00eda se reunir\u00e1n en un mismo lugar. El encuentro, promete convertirse en una verdadera fiesta de los sabores regionales, con el acompa\u00f1amiento especial de Caminos y Sabores, la feria que impulsa y celebra la identidad cultural, productiva y gastron\u00f3mica argentina.<\/p>\n
Durante dos jornadas, el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de\u00a0degustaciones<\/b>, un\u00a0patio gastron\u00f3mico<\/b>\u00a0con distintas propuestas para toda la familia, un\u00a0sector de productores locales<\/b>\u00a0y regionales, y un\u00a0ambiente festivo<\/b>\u00a0que reflejar\u00e1 la esencia que tiene la ciudad de Suipacha como destino tur\u00edstico y gastron\u00f3mico.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/FOTO-1-3-199x300.jpg\")
\u201cEstamos muy contentos de celebrar en Suipacha la primera edici\u00f3n de Suipacha Gourmet, un encuentro que busca poner en valor los sabores que nos representan: nuestros quesos, vinos de la provincia de Buenos Aires, ar\u00e1ndanos, nueces pec\u00e1n, miel y tantos otros productos que reflejan la identidad y el trabajo de nuestra regi\u00f3n. El objetivo es reunir a productores, cocineros y visitantes para celebrar la riqueza gastron\u00f3mica local y promover el desarrollo de un territorio que tiene mucho para ofrecer\u201d,<\/i>\u00a0destacaron desde la organizaci\u00f3n.<\/p>\n
Invitados especiales<\/b><\/p>\n
La reconocida cocinera y conductora\u00a0Chantal Abad<\/b>\u00a0ser\u00e1 la conductora del evento, guiando al p\u00fablico a lo largo de las dos jornadas. Adem\u00e1s de su rol como conductora, Chantal brindar\u00e1 una\u00a0masterclass en vivo<\/b>\u00a0y ser\u00e1 la anfitriona de la\u00a0cena maridada de pasos del s\u00e1bado por la noche<\/b>, una experiencia exclusiva para un grupo de comensales.<\/p>\n
Tambi\u00e9n formar\u00e1 parte del encuentro el periodista y cr\u00edtico gastron\u00f3mico\u00a0Pietro Sorba<\/b>, quien aportar\u00e1 su mirada experta sobre la cocina y los sabores regionales, sumando valor al intercambio con el p\u00fablico.<\/p>\n
Adem\u00e1s, uno de los grandes atractivos ser\u00e1 la carpa\u00a0\u201cQuesos y vinos, buenos maridajes\u201d<\/b>, a cargo de\u00a0Fabricio Portelli<\/b>, reconocido sommelier y comunicador gastron\u00f3mico. All\u00ed se ofrecer\u00e1n degustaciones guiadas y la posibilidad de adquirir los mejores productos para llevarse a casa el maridaje perfecto.<\/p>\n
\u00abEl espacio de Quesos & Vinos de Suipacha Gourmet, no solo ser\u00e1 el mejor lugar para demostrarle al p\u00fablico que son \u00abbuenos maridajes\u00bb sino que a su vez permitir\u00e1 promover la cuenca quesera de la provincia de Buenos Aires, de la mano de vinos, muchos de los cuales tambi\u00e9n ser\u00e1n de Buenos Aires, impulsando la regionalidad de ambos productos. Por eso, estoy seguro que los visitantes quedar\u00e1n sorprendidos tanto con las experiencias que propondremos en ese espacio de la feria como as\u00ed tambi\u00e9n con la diversidad y calidad que tienen los quesos y vinos bonaerenses\u201d,\u00a0<\/i>asegur\u00f3\u00a0Fabricio Portelli<\/b>.<\/p>\n
Por \u00faltimo, el espacio de\u00a0masterclass en vivo<\/b>\u00a0contar\u00e1 adem\u00e1s con la participaci\u00f3n de\u00a0El Gordo Cocina<\/b>, quien compartir\u00e1 recetas, tips y secretos con los asistentes.<\/p>\n
\u201cPara m\u00ed es un verdadero honor participar del Suipacha Gourmet y compartir mi cocina con el p\u00fablico. Voy a preparar un s\u00e1ndwich de masa de pizza con queso y vegetales a la plancha, y una torta vasca de dulce de leche, dos propuestas simples pero llenas de sabor\u201d,<\/i>\u00a0expres\u00f3\u00a0El Gordo Cocina.<\/b><\/p>\n
Un evento para toda la familia<\/b><\/p>\n
Pensado para disfrutar en familia, \u201cSuipacha Gourmet\u201d incluir\u00e1 un\u00a0espacio infantil con juegos y actividades de cocina para ni\u00f1os<\/b>, un\u00a0sector de productores locales<\/b>\u00a0donde se podr\u00e1n conocer y comprar productos aut\u00e9nticos, y un\u00a0patio gastron\u00f3mico con foodtrucks<\/b>\u00a0y\u00a0m\u00fasica en vivo<\/b>\u00a0para acompa\u00f1ar las jornadas con ritmo y alegr\u00eda.<\/p>\n
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Cronograma de actividades<\/b><\/p>\n
Sector: Quesos y vinos, Buenos Maridajes<\/p>\n
S\u00e1bado 11\/10:\u00a0<\/b><\/p>\n
18:30 \u2013\u00a0<\/b>\u201cHistoria de la Gastronom\u00eda y su relaciona con el queso\u201d por Pietro Sorba<\/b><\/p>\n
Sector: Infantil<\/p>\n
S\u00e1bado 11\/10:\u00a0<\/b>Cocina y decoraci\u00f3n de alfajores con\u00a0Adelita Cocina<\/b><\/p>\n
Domingo 12\/10:\u00a0<\/b>Tabletas de chocolate con\u00a0Chocha Chocolates<\/b><\/p>\n
Sector: Sabor en escena<\/p>\n
S\u00e1bado 11\/10<\/b><\/p>\n
15:00 hs:<\/b>\u00a0Presentaci\u00f3n de Alfajor Suyay sin gluten por Cynthia Grams del CEA N\u00ba24 (Centro de Educaci\u00f3n Agraria). Auspicia Granja Almeyra.<\/p>\n
15:30 hs:<\/b>\u00a0Ma\u00edz y Arepas: Arraigo que expande tradiciones por Miriam y Gustavo de\u00a0\u201cLa Maloka\u201d.<\/p>\n
16:30 hs:<\/b>\u00a0\u201cEl queso en la pasteler\u00eda\u201d por David Araujo. Auspicia Asociaci\u00f3n Argentina de Fromagelier.<\/p>\n
17:30 hs:<\/b>\u00a0Sandwich veggie gourmet y torta vasca con frutos rojos por\u00a0\u201cEl Gordo Cocina\u201d \u2013 Auspicia L\u00e1cteos Silvia.<\/p>\n
20:30 hs:\u00a0<\/b>Cena maridada por pasos a cargo de Magali Magranes. Anfitriona: Chantal Abad. Auspicia: Pura Carne.<\/p>\n
Domingo 12\/10<\/b><\/p>\n
14:00 hs:\u00a0<\/b>Presentaci\u00f3n Alfajor Suyay por Nela Requin\u00a0del CEA N\u00ba24 (Centro de Educaci\u00f3n Agraria). Auspicia Granja Almeyra.<\/p>\n
15:00 hs:<\/b>\u00a0Raviolones con hongos y queso brie a cargo de Magali Magranes de\u00a0\u201cLa Rural Parrilla de campo\u201d.<\/p>\n
16:00 hs:\u00a0<\/b>Chipa relleno de carne de cerdo y pasta de tres colores con salsa de ajo negro por Mat\u00edas Massa de dise\u00f1o 138. Auspicia Don Cetteo.<\/p>\n
17:00 hs:<\/b>\u00a0Masterclass de Chantal Abad y Lorena Bonis de\u00a0\u201cBendito Sabor\u201d.<\/p>\n
Sector: La M\u00fasica, el condimento perfecto<\/p>\n
S\u00e1bado 11\/10<\/b><\/p>\n
17:00 hs:\u00a0<\/b>Telar<\/p>\n
18:00 hs:\u00a0<\/b>Jer\u00f3nimo Verdun<\/p>\n
19:00 hs:\u00a0<\/b>Tributo a Beatles por Dr Robert<\/p>\n
Domingo 12\/10\u00a0<\/b><\/p>\n
14:00:\u00a0<\/b>Cigaro<\/p>\n
15:00<\/b>: La toma de Roma<\/p>\n
16:00:\u00a0<\/b>Juli Botero \u2013 Sanny \u2013 Marcelo Castro \u2013 Juan Egan \u2013 Nadia Barrios<\/p>\n
18:00:\u00a0<\/b>Santiago Saenz.<\/p>\n
Mucho m\u00e1s que un evento gastron\u00f3mico<\/b><\/p>\n
\u201cSuipacha Gourmet\u201d es una oportunidad para que toda la comunidad se acerque, acompa\u00f1e y sea parte del crecimiento de Suipacha como\u00a0destino tur\u00edstico y gastron\u00f3mico<\/b>. Acerca de Suipacha Gourmet<\/p>\n \u201cSuipacha Gourmet\u201d es la primera edici\u00f3n de un festival gastron\u00f3mico que re\u00fane lo mejor de la regi\u00f3n en un mismo encuentro: quesos, vinos y sabores locales que reflejan la identidad de la zona y el trabajo de sus productores. En esta primera edici\u00f3n, cuenta con el acompa\u00f1amiento de\u00a0Caminos y Sabores<\/b>, evento referente en la promoci\u00f3n de los sabores argentinos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Durante los d\u00edas 11 y 12 de octubre, productores, pymes, empresas y amantes de la gastronom\u00eda se reunir\u00e1n en un mismo lugar. El encuentro, promete convertirse en una verdadera fiesta…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":43057,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[145],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/FOTO-DE-PORTADA-5-1024x683-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43056"}],"collection":[{"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=43056"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43058,"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43056\/revisions\/43058"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/43057"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=43056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=43056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/acontecer.com.ar\/emprendimientos\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=43056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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