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El Centro Agrot\u00e9cnico Regional (CAR) de Venado Tuerto, present\u00f3 su nuevo tambo robotizado, una instalaci\u00f3n de vanguardia destinada a la formaci\u00f3n t\u00e9cnica de estudiantes en producci\u00f3n lechera automatizada.<\/p>\n
Semanas atr\u00e1s,\u00a0la comunidad educativa de la ciudad bonaerense de Vendo Tuerto celebr\u00f3 la inauguraci\u00f3n de su nuevo tambo robotizado, ubicado en una escuela secundaria.<\/strong>\u00a0La ingeniera\u00a0Mariela Anello, directora nivel medio CAR, brinda detalles sobre el desaf\u00edo hecho realidad y el impacto que traer\u00e1 a\u00a0 en la formaci\u00f3n de la nuevas generaciones de familias agropecuarias.<\/strong><\/p>\n La iniciativa, que tambi\u00e9n estar\u00e1 disponible para \u00a0capacitar\u00a0 a estudiantes de otros colegios y universidades, busca\u00a0integrar tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n al aprendizaje pr\u00e1ctico y fortalecer el v\u00ednculo entre educaci\u00f3n y desarrollo agroindustrial.<\/strong><\/p>\n \u201cEl CAR es un colegio agrot\u00e9cnico y cuenta con la fortaleza de la ense\u00f1anza t\u00e9cnica. La incorporaci\u00f3n del tambo busca capacitar y fomentar el incremento de mano de obra preparada, para el trabajo que el campo requiere en la actualidad<\/em><\/strong>\u201d,\u00a0<\/em>se\u00f1ala Anello y remarca sobre\u00a0 la importancia de poder observar \u201cla tecnolog\u00eda incorporada a la actividad del tambo y el desarrollo actual, de las distintas actividades pr\u00e1cticas en el campo.\u201d<\/p>\n Al ser consultada por Expoagro, sobre el tipo de tecnolog\u00edas espec\u00edficas que incluye el sistema robotizado y c\u00f3mo se integran en la formaci\u00f3n de los estudiantes, la directora de CAR indic\u00f3:\u00a0\u201cLas tecnolog\u00edas que incorpora un tambor robotizado vienen de la mano de una implementaci\u00f3n de un software de alto nivel, en el cual se incluye o se hace un seguimiento estandarizado por cada una de las vacas.\u00a0<\/strong>Este seguimiento no es solo en cuanto al rendimiento productivo, a los litros de orde\u00f1a que generan, sino tambi\u00e9n a la parte sanitaria.\u201d<\/em><\/p>\n Tambi\u00e9n agreg\u00f3 que se debe llevar un seguimiento en el d\u00eda a d\u00eda de las vacas que tuvieron partos y sobre las que est\u00e1n pre\u00f1adas.\u00a0\u201cSeguir la calidad de lo producido en la leche y seguir la parte del estado animal. Por lo tanto, se entiende que ese software tambi\u00e9n nos da una mano y nos da una informaci\u00f3n acerca de lo que es el trabajo con el bienestar animal\u201d,<\/em><\/strong>\u00a0indica la docente ue lidera el CAR.<\/p>\n La nueva \u00a0instalaci\u00f3n de vanguardia da lugar a otras tecnolog\u00edas que acompa\u00f1an el trabajo,<\/strong>\u00a0que pueden ser,\u00a0\u201cel funcionamiento mec\u00e1nico que opera el sistema y c\u00f3mo se moviliza el animal dentro de todo el circuito. Debido a que este tiene mangas con puertas inteligentes. Estas puertas le van permitiendo al animal acercarse en un momento determinado cuando tiene la necesidad de orde\u00f1e<\/em>\u201d,<\/em><\/strong>\u00a0explica Anello.<\/p>\n C\u00f3mo funciona el sistema de orde\u00f1e autom\u00e1tizado<\/strong><\/p>\n \u201cSe trata de un sistema es de orde\u00f1a voluntario y suave, que hace que la vaca no est\u00e9 estresada al momento. Adem\u00e1s,\u00a0permite hacer un control estricto de la dieta que se requiere para el animal de acuerdo a su edad, a su peso, al estado en el que se encuentra<\/strong>\u201d,<\/em>\u00a0explica.<\/p>\n <\/p>\n El tambo robotizado facilita el acceder a una gran cantidad de datos sobre cada animal, lo que resultan de suma utilizada y facilita realizar un an\u00e1lisis certero de la actividad,\u00a0 en su conjunto.\u00a0\u201cLos alumnos pueden comprender mediante datos estad\u00edsticos el rendimiento del trabajo realizado en el tambo, teniendo siempre en cuenta el bienestar del animal. Se pueden hacer propuesta de mejora o mantener el rendimiento logrado\u00bb, dice Anello.<\/em><\/p>\n La tecnolog\u00eda tambi\u00e9n ofrece\u00a0datos dedicados a la anal\u00edtica del producto obtenido<\/strong>. \u201cLos alumnos que conforman el bachiller en biotecnolog\u00eda realizan un an\u00e1lisis sobre la leche, el agua y tambi\u00e9n se proyecta realizar el an\u00e1lisis de los afluentes con el bojetivo de generar bioinsumos y biofertilizantes\u201d,\u00a0<\/em>se detalla.<\/p>\n Formaci\u00f3n y mundo laboral<\/strong><\/p>\n Sobre c\u00f3mo impacta la implementaci\u00f3n de innovaci\u00f3n en la preparaci\u00f3n de los alumnos del CAR, de cara al mundo del trabajo, la doccente lo relaciona y destaca que\u00a0\u201cviene de la mano de la mejora de la productividad<\/strong><\/em>\u201d<\/strong>, a la vez que los prepara para\u00a0\u00a0\u201cdesempe\u00f1ar tareas en diversos roles\u201d. Y agrega: \u201cpoco a poco las instituci\u00f3n educativa tuvimos que sumar distintas propuestas que incluyeran el uso de tecnolog\u00eda o innovaci\u00f3n. Hoy las nuevas generaciones dedicadas a la actividad agropecuaria no pueden quedarse, solamente, con las herramientas o conocimiento tradicionales.\u201d<\/em><\/p>\n Por \u00faltimo, Anello indica que\u00a0la concreci\u00f3n del tambo robotizado,\u00a0<\/strong>\u201ces el resultado de un proceso que comenz\u00f3 hace tiempo y que involucr\u00f3 el compromiso sostenido de todo el equipo del Centro Agrot\u00e9cnico Regional\u201d<\/strong>\u00a0expres\u00f3 y agreg\u00f3 que \u201cfue fundamental el acompa\u00f1amiento del\u00a0Consejo de Administraci\u00f3n, la cooperadora de padres y numerosas empresas y entidades<\/strong>\u00a0que se sumaron tras conocer nuestra propuesta educativa. Incluso personalidades muy queridas como\u00a0Luis Landriscina<\/strong>\u00a0se acercaron para apoyar y convocar a la comunidad. Apostamos a ense\u00f1ar no solo cantidad, sino calidad, brindando a nuestros alumnos herramientas que realmente necesitan para el futuro\u201d, c<\/em>oncluy\u00f3.<\/p>\n Por Mariz\u00fa Olivera Orquera<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Centro Agrot\u00e9cnico Regional (CAR) de Venado Tuerto, present\u00f3 su nuevo tambo robotizado, una instalaci\u00f3n de vanguardia destinada a la formaci\u00f3n t\u00e9cnica de estudiantes en producci\u00f3n lechera automatizada. 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